300匹のイワシ三昧 [家でも料理]
今日は仕事の都合で外食しちゃいました。
今週は外食が多くなりそうな感じなので麺類だけの昼食にしておいた方が安全かも。
さて、昨日は父の日でしたが、ウチではイワシの日でした。
一昨日息子と釣りに行って、3時間半で300匹もイワシを釣ったのですよ。
帰ってから刺身の分の30匹ぐらいは捌いたのですが、それ以上は無理と判断して氷漬にして翌日に回しました。
それでも全部捌き終わるのに一日かかっちゃいました。
一気にやると疲れるので途中で料理もしながら進めたからですが。
その料理を簡単にご紹介します。
今週は外食が多くなりそうな感じなので麺類だけの昼食にしておいた方が安全かも。
さて、昨日は父の日でしたが、ウチではイワシの日でした。
一昨日息子と釣りに行って、3時間半で300匹もイワシを釣ったのですよ。
帰ってから刺身の分の30匹ぐらいは捌いたのですが、それ以上は無理と判断して氷漬にして翌日に回しました。
それでも全部捌き終わるのに一日かかっちゃいました。
一気にやると疲れるので途中で料理もしながら進めたからですが。
その料理を簡単にご紹介します。
タグ:イワシ
釣ったイワシでイワシ三昧 [家でも料理]
潮干狩りの漁果でアサリ三昧 [家でも料理]
昨日は息子と潮干狩りに行きました。
横浜の海の公園では無料で潮干狩りが出来るんです。
潮も大きく引く日だったので、案外沢山の人手でした。
割と良い型のものも取れました。
これは一部だけです。
夕食はアサリ三昧になりました。
横浜の海の公園では無料で潮干狩りが出来るんです。
潮も大きく引く日だったので、案外沢山の人手でした。
割と良い型のものも取れました。
これは一部だけです。
夕食はアサリ三昧になりました。
タグ:アサリ
シンガポール土産の肉骨茶 [家でも料理]
皆さん、お久しぶりです。
毎回こんな出だしになっていますが、何しろ忙しくて会社で料理できないもので。
さて、家でも久しぶりの料理をしました。
研修で行ったシンガポール土産の肉骨茶です。
毎回こんな出だしになっていますが、何しろ忙しくて会社で料理できないもので。
さて、家でも久しぶりの料理をしました。
研修で行ったシンガポール土産の肉骨茶です。
タグ:エスニック
久しぶりの家での料理はなんとサメ! [家でも料理]
潮干狩りの成果 [家でも料理]
今日は仕事の都合で外食です。
先日潮干狩りに行ってきました。
大粒の良いアサリが沢山取れたので
大皿で山盛りの酒蒸
具沢山の味噌汁
アサリを沢山使ったので塩味が強く出て、ほとんど味付け無しでOKでした
先日潮干狩りに行ってきました。
大粒の良いアサリが沢山取れたので
大皿で山盛りの酒蒸
具沢山の味噌汁
アサリを沢山使ったので塩味が強く出て、ほとんど味付け無しでOKでした
- ショップ: 村の鍛冶屋
- 価格: 3,300 円
タグ:アサリ
休日はパスタでランチ [家でも料理]
今日は仕事の都合で外食でした
外食ブログも更新しています。
内幸町のしゃれた居酒屋でマグロ丼
http://yuuwaku.blog.so-net.ne.jp/2011-07-25
先日は久しぶりにランチを家で作りました。
色々なキノコがあったのでバター味のスパゲティを作りました。
ちょっと味が薄かったせいか娘は残してましたが。
成長期なのでもっと食べて欲しいのですが、元が小食なので限界がありますね。
外食ブログも更新しています。
内幸町のしゃれた居酒屋でマグロ丼
http://yuuwaku.blog.so-net.ne.jp/2011-07-25
先日は久しぶりにランチを家で作りました。
色々なキノコがあったのでバター味のスパゲティを作りました。
ちょっと味が薄かったせいか娘は残してましたが。
成長期なのでもっと食べて欲しいのですが、元が小食なので限界がありますね。
ありあわせで作った料理 [家でも料理]
今日は復興支援の外食でした
外食ブログも更新しています。
馬車道の鐡(くろがね)でステーキランチ
http://yuuwaku.blog.so-net.ne.jp/2011-06-24
先日は食事を家で作りましたが、有り合わせの材料だけで作りました。
ミートソースがあったので昼食はドリアに。
夕食はイカと野菜の炒め物など。
こういうことをやっているから主婦と間違われるんだよね
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馬車道の鐡(くろがね)でステーキランチ
http://yuuwaku.blog.so-net.ne.jp/2011-06-24
先日は食事を家で作りましたが、有り合わせの材料だけで作りました。
ミートソースがあったので昼食はドリアに。
夕食はイカと野菜の炒め物など。
こういうことをやっているから主婦と間違われるんだよね
タグ:ありあわせ