今度は和風でエリンギと豚肉の肉うどん

今朝はほとんどなくなっていた主食である乾麺を色々と買ってきました。

でも、野菜を買うのを忘れた....


それでまた昨日と同じ材料でエリンギと豚肉の肉うどんを作ります。







うどんを茹でます。



昨日まとめて茹でておいた豚肉とそのスープを使って汁を作ります。
エリンギもスライスして入れます。



味付けします。
塩と醤油だけ。
うどんを入れたら出来上がり。



コクがあって美味しく出来ました。
でも、ネギぐらいは欲しいところですね。


来週はシルバーウイークですが、何かと慌しくて休めそうもないです。


疲れを取るのには温泉が一番ですね
でも行けるのはいつのことやら

有馬温泉　御幸荘　花結び

• 場所: 兵庫県神戸市北区有馬町1740-12
• 特色: 【2010年楽天トラベルアワード金賞受賞の宿】有馬温泉の高台に位置し、自慢の会席料理をお部屋でご堪能頂けます。

湯河原温泉　旅館天作

• 場所: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上763
• 特色: 秋の夜長に湯河原温泉♪星空ながめて露天風呂★楽しい旅行のお手伝いをさせて頂きます。

道後温泉　ホテル椿館

• 場所: 愛媛県松山市道後鷺谷町5-32
• 特色: マドンナのお迎えする明治調のホテル

タグ：エリンギ

コメント 2

そうですね、もう少し素材が欲しいですね。
(欲張りな私です)
by taka (2011-09-13 13:20) 

takaさん、こんにちは

どうにも野菜がたいしたものがなく（＾＾；
でもこれだけでは面白くないので次は買ってきます。



by 駅馬車 (2011-09-14 13:36)