ベーコンと小松菜のクレイジーソルトスパゲティ

ちょっと忙しくて料理しなかったらもう９月ですよ
このところ雨続きで夏らしさは無く、すっかり秋の長雨のような雰囲気です。


あまりコンスタントに料理が出来ない可能性があるので、保存が利くベーコンを買っておきました。
それを使ってベーコンと小松菜のクレイジーソルトスパゲティを作ります。



小松菜は洗って切ります。
ベーコンは細切り。



スパゲティをゆでます。
細いものなので５分ぐらいで茹ります。



炒め鍋に油を敷いてベーコンを焼きます。



小松菜を入れます。
茎を入れて炒めてから葉を入れます。
ワインが無いので酒を加えて火を入れます。



麺を入れて和えます。
味付けはクレイジーソルトとバジルです。
最後に少しだけレモン汁を加えて出来上がり。



最近スパゲティ＝クレイジーソルトになって来ました。
でも、無くなりませんね～



先日大学の部活の同期会があって、みんなに太ったって言われました
体育会系だったので同期はみんな節制して体系を維持してまして。
私も頑張らないとなぁ、と思いつつ、外食が続くと厳しいしなぁ

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