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糖質0麺でフィットチーネトマトソース風 [パスタ]

今日は洋風の料理にします。
糖質0麺は平麺なのでフィットチーネトマトソース風にしました。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-06-出来上がり.jpeg



ブロッコリーを茹でておきます。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-01-ブロッコリー.jpeg

スライスした玉ねぎとシメジを油で炒めます。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-02-玉ねぎとシメジ.jpeg

ワインの変わりに日本酒で代用[あせあせ(飛び散る汗)]
トマトソースが無いのでトマトケチャップで代用[あせあせ(飛び散る汗)]
甘くなるので少しレモン汁、一味唐辛子、醤油、胡椒で調整します。
それでも甘いですが。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-03-ケチャップ.jpeg

具として茹で鶏のスライスとブロッコリーを入れます。
共に火が通っているので温めるだけ。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-04-具.jpeg

洗って水を切った糖質0麺を入れて和えたら出来上がり。

20150730-会社で料理-糖質0麺でフィットチーネトマトソース風-05-麺.jpeg

昔食べたナポリタンの味がします。
あ、粉チーズを買っておけばよかったな。












タグ:糖質制限
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