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タアサイとシイタケの焼きうどん [焼きそば、皿うどん]

昨日まとめてうどんを茹でたのでシイタケとタアサイを使って焼きうどんにします。

20150219-会社で料理-タアサイとシイタケの焼きうどん-05-出来上がり.jpeg


シイタケとタアサイを切っておきます。

20150219-会社で料理-タアサイとシイタケの焼きうどん-01-具を用意.jpeg

油を敷いてベーコンを焼きます。

20150219-会社で料理-タアサイとシイタケの焼きうどん-02-ベーコンを焼く.jpeg

しいたけとタアサイを入れて炒めます。

20150219-会社で料理-タアサイとシイタケの焼きうどん-03-ターサイを炒める.jpeg

酒を加えて醤油で味付けしてから麺を入れて炒めたら出来上がり。

20150219-会社で料理-タアサイとシイタケの焼きうどん-04-麺を炒める.jpeg


今日はまずまずでした[ー(長音記号1)]











タグ:うどん
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