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最近入った楽天レシピです。
キャラダイン駅馬車、というニックネームでやっています。
会社で料理で好評だった料理のレシピを公開していますよ。
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慌てて変更した皿うどん [焼きそば、皿うどん]
今日はチンゲンサイがまだあったのでラーメンにしようと思っていました。
でも、中華乾麺がなかった。
そこで急遽皿うどんにしました。
皿うどんは市販のもの。
ベーコンを焼きます。
チンゲンサイを炒めます。
酒、塩、醤油、オイスターソースで味付け。
少し水を足してから水溶き片栗粉でとろみをつけます。
あんを麺にかけたらゴマをふりかけ出来上がり。
なんだか雰囲気良く出来ました。
急に方向転換した割にはうまく出来たかしら？![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
でも、中華乾麺がなかった。
そこで急遽皿うどんにしました。
皿うどんは市販のもの。
ベーコンを焼きます。
チンゲンサイを炒めます。
酒、塩、醤油、オイスターソースで味付け。
少し水を足してから水溶き片栗粉でとろみをつけます。
あんを麺にかけたらゴマをふりかけ出来上がり。
なんだか雰囲気良く出来ました。
急に方向転換した割にはうまく出来たかしら？
タグ：皿うどん
材料費捻出計画１
一食２００円に満たない予算なので、興味がある方はクリックしていただけますと幸いです。
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昨晩青梗菜とハムの炒めを作ったのですが、『ああ、皿うどんがあればなぁ』と思ったばかり。ベーコンがをハムにし、ニンニク、生姜、ネギを加えた以外はほぼ同じレシピです。
パリではいつでも皿うどんが買えるので、あとはアパートの完成を待つのみ！
by タヌ子 (2012-03-21 19:57)
タヌ子さん、こんにちは
アパートの工事はいつ終わるんでしょうね？（＾＾；
このままリゾートシーズンに突入？！
by 駅馬車 (2012-03-23 11:52)