飲みすぎ対策の焼き?うどん [焼きそば、皿うどん]
昨日は急に友人と飲みに行くことになりました。
仕事も残っていたので軽く飲むだけ、のはずが、気が付いたら0時近くまで飲んでまして
今朝は果物ぐらいしか食べられず
昼食は今ある材料だけで焼きうどんを作りました。
茹でてあったチンゲンサイを炒めます。
油なしにしちゃいました。
下ろし生姜、酒、醤油、煮干の粉で味付けをします。
昨日まとめて茹でておいたうどんを炒めます。
油なしなので炒めるというより和える感じ。
すりごま、鰹節をかけて出来上がり。
おいしくない.....
やはりちゃんと油を使って野菜を炒め、出汁も使わないとダメですね。
深酒したのに二日酔いの頭痛とかはなし。
なぜかと思っていたら、帰りにビタミン飲料をコンビニで買って飲んでいたからだと思います。
覚えていませんが
仕事も残っていたので軽く飲むだけ、のはずが、気が付いたら0時近くまで飲んでまして
今朝は果物ぐらいしか食べられず
昼食は今ある材料だけで焼きうどんを作りました。
茹でてあったチンゲンサイを炒めます。
油なしにしちゃいました。
下ろし生姜、酒、醤油、煮干の粉で味付けをします。
昨日まとめて茹でておいたうどんを炒めます。
油なしなので炒めるというより和える感じ。
すりごま、鰹節をかけて出来上がり。
おいしくない.....
やはりちゃんと油を使って野菜を炒め、出汁も使わないとダメですね。
深酒したのに二日酔いの頭痛とかはなし。
なぜかと思っていたら、帰りにビタミン飲料をコンビニで買って飲んでいたからだと思います。
覚えていませんが
タグ:やきうどん
楽しい一夜を少したようですね。
最近は結構飲んでいますが、時間は早いです。
勤めていた頃は1時や2時は当たり前でした
by taka (2011-08-04 17:06)
takaさん、こんにちは
30年以上の付き合いの友人なので楽しかったですよ(^^)
彼も仕事が大変なので変なところで話が合って(^^;
by 駅馬車 (2011-08-05 10:41)
お久しぶりです~(´▽`)ノ
二日酔い予防にビタミン飲料、効き目あり…なんですよね?( ̄▽ ̄;)
焼きうどんのお味、残念でしたね。ドンマイです(´Д`)ノ
by りん (2011-08-05 14:22)
りんさん、おひさー!
二日酔い防止にはシジミとかウコンとか色々ありますけど、アルコールの分解にはビタミンも使うらしいのでビタミン剤は結構効きますよ(^^)
友人は一日頭が重かったようですが(^^;
by 駅馬車 (2011-08-05 19:28)
仕事そっちのけで飲んでいたんですね。
仕事のほうは大丈夫だったんですか?☆
by ケイ (2011-08-06 00:47)
こんばんは☆ぜん
by arles (2011-08-06 02:06)
お昼が作れるなら二日酔いも軽症だったんですね。
そう言えば、二日酔いには味噌汁が良いと聞いたことがあるで、次回は味噌ベースにしたらもっとすっきりするかも!
by タヌ子 (2011-08-06 02:42)
ケイさん、こんにちは
仕事は大丈夫ではなくて後が大変でした(^^;
arlesさん、こんにちは
毎度アリガトウございます(^^)
タヌ子さん、こんにちは
味噌ベースですか?
そうなるとやはり味噌ラーメンですかね(^^)
by 駅馬車 (2011-08-09 02:54)