まともな蕎麦でザル蕎麦

今日は昨日から続いて雨です。

レインブーツを下ろしてピチピチチャプチャプランランラン♪と出社しました。

先日、スーパーを物色していたら、まともなそばを安く見つけたので買ってきました。
それを使ってザル蕎麦にします。





これがまともなそば。
賞も受賞しているらしいです。
298円でした。



材料もちゃんとそばが最初に来ている。



出汁はシイタケと煮干の粉です。
味付けは醤油。
これは出来るだけ冷やしておきます。



そばを茹でます。



刻み海苔をかけて出来上がり。


これはちゃんと水で〆たらバッチリ美味しくなりました。
蕎麦湯も塩辛くなく美味しく飲みました。


でも、100gだと量が少ないな。
大盛にしておけばよかった。


明日は外出するので、先日息子と釣りに行った成果を料理したものを載せています。

また、あ、コレ欲しい！では先日の欲しい腕時計の続報を載せていますのであわせてお楽しみ下さい。
http://korehosii.blog.so-net.ne.jp/


私が買った蕎麦は楽天では扱ってないみたい。

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それにしても変なものまで扱っているんだね。
のぼりだってさ。

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タグ：蕎麦

コメント 6

これだったらルチン効果も期待できますね。
このところ生活のリズムが滅茶苦茶になっていて、流石に丈夫な胃も疲れ気味なので、お蕎麦をツルツル吸い込んで終わりにしたいところです。

by タヌ子 (2010-05-20 18:16) 

まともな蕎麦　ってちょっと笑っちゃいました～(笑)
これからは、ざる系が美味しくなる季節ですね～
☆
by arare (2010-05-20 22:13) 

タヌ子さん、こんにちは

ちゃんと〆れば喉越しもよく、蕎麦湯も美味しいと言う事無かったです（＾＾）
タヌ子さんのブログを見れば胃が疲れるのはよく分かりますよ（＾＾；



arareさん、こんにちは

それが探さないとまともなのが売っていないんですよ。
小麦粉主体のものばかり。
今回は手頃な値段で手に入ったので満足でした（＾＾）


by 駅馬車 (2010-05-20 22:23) 

冷たい麺類が美味しい季節ですね～☆
by hana (2010-05-20 22:35) 

美味しいざる蕎麦、食べたぁ～い
by ちぃ (2010-05-20 23:35) 

hanaさん、こんにちは

今日は全国的に雨のようですが一時の梅雨のような雨はなくなりましたからね（＾＾）
でも、本当はザル蕎麦が美味しいのは冬なんです。
水が冷たいからよく〆られるので（＾＾）



ちぃさん、こんにちは

今度は美味しかったです（＾＾）ｖ


by 駅馬車 (2010-05-20 23:40)