-さっぱり味の肉野菜炒め

今日は昨日と同じ材料で野菜炒めを作りました。
鍋と野菜炒めは融通が利くので便利ですね。

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余った青梗菜でチャンプルー

先週の金曜日に食材使いきり、と言いつつ、青梗菜が残ったんですよね。
今日見たら問題なさそうだったので、青梗菜でチャンプルーを作ることにしました。
卵は無いんですけどね。

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卵無しのチャンプルー

昨日は外食になりました。
今日は豚バラ肉と豆腐を買ってきたのでチャンプルーにします。
でも、卵が無いのでいい加減なものですが。

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豆腐も入れた洋風野菜炒め

今日も台風の余波で大雨です。
崖崩れにも気をつけませんと。

昨日料理をはじめたと思ったらもう木曜日なので追加の食材は買えません。
そのため、手元の食材だけで洋風の野菜炒めを作ります。

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白と緑に仕上がったモロッコインゲンチャンプルー

今朝はモロッコインゲンとモロヘイヤ、豆腐を買えました。
それを使ってモロッコインゲンチャンプルーを作ります。

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レパートリーが少ないのでゴーヤチャンプルー

昨日は外食になったので一昨日のゴーヤ半分と豆腐が残っています。

そうなるとゴーヤチャンプルーになっちゃいますね。

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イカすみのゴーヤチャンプルー

昨日イカ墨を半分だけ使ったので今日も続けてイカ墨です。

ゴーヤも豆腐も安く手に入ったのでイカ墨のゴーヤチャンプルーを作ります。

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モロヘイヤチャンプルー

暑いですねぇ。
今朝は会社について外を見たらゲリラ豪雨でした。
夕方降るのが夕立ですから、朝は.....

さて、暑くなってきたのでモロヘイヤが安くなってます。
豆腐も買ってきたのでモロヘイヤチャンプルーを作ります。

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急に献立を決めたマーボナス風野菜炒め

今日は午前中が忙しく、昼ごはんに何を作るのか決める時間が無いままに昼休みになってしまいました
さぁ、冷蔵庫の中を見るとナスが沢山ある。
ナスを沢山使うと言うと....マーボナスだ。
手元にある食材を使うのでマーボナス風野菜炒めになりました。

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大盛になったチャンプルー

今日は青梗菜を買ってきたので野菜炒めにします。
豆腐もあるのでチャンプルーかな。

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