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冷凍モノばかりで作ったセンレックの汁ビーフン [ビーフン]

今日は氷雨[雨]の中を確定申告に行ってきました。
それで月曜日なのに食材が買えず。

冷凍モノばかりで汁ビーフンを作りました。

20160314-会社で料理-冷凍モノばかりで作ったセンレックの汁ビーフン-05-出来上がり.jpeg

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タグ:タイ
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寒の戻りで具沢山のにゅうめん [うどん、素麺]

今日は金曜日なので食材使いきり日です。
もっとも昨日買っているので使いきれなさそうな気も。

三寒四温で今日は真冬の寒さなのでにゅうめんを作ることにしました。

20160311-会社で料理-寒の戻りで具沢山のにゅうめん-07-出来上がり.jpeg

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タグ:素麺
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センレックを使った焼ビーフン [ビーフン]

珍しく昨日で食材をほぼ使いきってます。
だから、今日は再度豚肉と春菊、エノキダケを買ってきました。
今日明日はこれらとわずかに残っている食材で料理をします。


今日はきしめんのようなタイビーフンであるセンレックを使って焼ビーフンを作ります。

20160310-会社で料理-センレックを使った焼ビーフン-09-出来上がり.jpeg

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タグ:ビーフン
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主役が二人?!麻婆春雨豆腐 [おかず 豆腐]

今日は春雨を使いたいのですよ。そろそろだしね。

それで麻婆春雨を作ろうと思ったのですが、豆腐も半分余ってました
これも使わなければなりません。

そんなわけで麻婆春雨豆腐になりました。


20160309-会社で料理-主役が二人?!麻婆春雨豆腐-08-出来上がり.jpeg

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タグ:豆板醤
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-さっぱり味の肉野菜炒め [おかず 炒め物]

今日は昨日と同じ材料で野菜炒めを作りました。
鍋と野菜炒めは融通が利くので便利ですね。

20160308-会社で料理-さっぱり味の肉野菜炒め-08-出来上がり.jpeg

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タグ:糖質制限
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