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最近入った楽天レシピです。
キャラダイン駅馬車、というニックネームでやっています。
会社で料理で好評だった料理のレシピを公開していますよ。
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大盛になったチャンプルー [おかず 炒め物]
今日は青梗菜を買ってきたので野菜炒めにします。
豆腐もあるのでチャンプルーかな。
野菜を切って
茹で鶏も切っておきます。
人参、ネギ、青梗菜の茎を炒めます。
モヤシ、青梗菜の葉を入れて炒めます。日本酒でもやしの匂いを飛ばします。
茹で鶏を入れ
豆腐を入れます。
茹で鶏の茹で汁、オイスターソース、醤油、塩で味付けして、卵をまわせば出来上がり。
小さめとはいえモヤシを一袋入れちゃったので、かなり沢山になりました。
お皿では入らないので、以前使っていた中鉢で食べました![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif)
味は良かったのですが。
豆腐もあるのでチャンプルーかな。
野菜を切って
茹で鶏も切っておきます。
人参、ネギ、青梗菜の茎を炒めます。
モヤシ、青梗菜の葉を入れて炒めます。日本酒でもやしの匂いを飛ばします。
茹で鶏を入れ
豆腐を入れます。
茹で鶏の茹で汁、オイスターソース、醤油、塩で味付けして、卵をまわせば出来上がり。
小さめとはいえモヤシを一袋入れちゃったので、かなり沢山になりました。
お皿では入らないので、以前使っていた中鉢で食べました
味は良かったのですが。
材料費捻出計画１
一食２００円に満たない予算なので、興味がある方はクリックしていただけますと幸いです。
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