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最近入った楽天レシピです。
キャラダイン駅馬車、というニックネームでやっています。
会社で料理で好評だった料理のレシピを公開していますよ。
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事情により野菜たっぷりのさっぱり煮 [おかず 野菜]
金曜日が仕事で外出のため今週は今日と明日しか料理しません。
そこで、野菜たっぷりのさっぱり煮を作ります。
ナメタケは一昨日作ったものです。
お湯を沸かして一口大にした鶏肉を茹でます。
予算の関係でムネ肉です。
アクはすくっておきます。
半分は保存容器に入れて明日使います。
野菜を茹でます。
まずネギと人参
小松菜の軸を入れ
最後に小松菜の葉を入れて火が通ったら出来上がり。
ポン酢につけて食べます。
表題の「事情」というのは今週は明日で使い切りだからです。
本当は鶏肉はもう一回使いたい量だし、小松菜もそうなのですが。
人参とネギも結構前に買ったものなのでそろそろ使い切らないと![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif)
で、明日も野菜たっぷりになります。
そこで、野菜たっぷりのさっぱり煮を作ります。
ナメタケは一昨日作ったものです。
お湯を沸かして一口大にした鶏肉を茹でます。
予算の関係でムネ肉です。
アクはすくっておきます。
半分は保存容器に入れて明日使います。
野菜を茹でます。
まずネギと人参
小松菜の軸を入れ
最後に小松菜の葉を入れて火が通ったら出来上がり。
ポン酢につけて食べます。
表題の「事情」というのは今週は明日で使い切りだからです。
本当は鶏肉はもう一回使いたい量だし、小松菜もそうなのですが。
人参とネギも結構前に買ったものなのでそろそろ使い切らないと
で、明日も野菜たっぷりになります。
材料費捻出計画１
一食２００円に満たない予算なので、興味がある方はクリックしていただけますと幸いです。
QRコード
なめたけと野菜のさっぱり煮、胸肉使用で私のダイエット食にぴったりです！
でも、こんなにお茶碗にたっぷりのご飯は食べられないなぁ。
明日のダイエット食（笑）が楽しみ。
by タヌ子 (2013-05-22 18:44)
私もダイエットしなければならないのですが、なぜか全然減りません（＾＾；
ご飯は3/4合だったかな？これ以上減らすと上手く炊けないんです。
明日も野菜たっぷりですが、ダイエット食にはなりませんね（＾＾；
by 駅馬車 (2013-05-22 19:32)